虾仁怎么煮泡面好吃?
喜欢泡面的朋友肯定知道,在泡面中加入各种食材,可以让泡面变得美味多样起来。但通常大家加的都是一些蔬菜、鸡蛋之类的食物。今天给大家分享一个不一样的泡面吃法,在泡面中放入虾仁,简单炒一下,美味又营养。 话不多说,直接上做法!
所需要的食材有:方便面一包,虾仁适量,葱姜蒜适量,生抽,老抽,白糖,胡椒粉,蚝油,辣椒油,芝麻香油少许。 第一步:首先将买回来的虾清洗干净,去除虾线,接着把处理好的虾仁放到锅中,加入没过虾仁的清水,开大火煮开后再继续煮2分钟,这样能更好的去掉虾仁的腥味。 第二步:准备一块姜,切成姜片备用。接着再准备大葱一根,斜着切成葱段。
第三步:接下来调个料汁,小碗中依次加入胡椒粉,蚝油,生抽,老抽,白砂糖,搅匀后倒入锅中煮开,这样就可以啦~是不是很简单! 第四步:另起锅,烧水,水开后放入方便面,用筷子搅拌几下,防止粘连。盖上盖子,煮3分钟左右就可以了。
第五步:把煮好的方便面捞出控干水分,放在盘子里备用。 第六步:另起锅,放入切好的葱姜片,煸出香味后,放入虾仁,再接着倒入刚刚调好的料汁,开中火翻炒均匀,让虾仁均匀地裹上一层料汁。
第七步:最后把虾仁连汤汁一起盖到面上,再撒上些葱花点缀,就可以吃啦~
这样做出来的虾仁味道浓郁,拌在泡面里一起吃,香喷喷,爽歪歪啊~~喜欢吃辣的朋友也可以放点辣椒油进去,更开胃! 你还知道哪些方便面的神仙吃法呢?欢迎大家在评论区分享哦~