你要有个灵魂拷问——到底什么才是好喝的汤？ 就我个人而言，好喝两个字值得商榷。 但美味一定是可以量化和感知到的：新鲜、均衡、适量、浓郁…都是判断美味的重要因素。 所以根据这些因素，我们来探讨一下这道汤的魅力究竟在哪里。
1、首先把鹅蛋清洗干净，冷水下锅煮熟，开锅后再煮5分钟关火，让鹅蛋焖着。 注意这里用的水是冷水而不是开水，用凉水或温水下锅都会导致鹅蛋中心不熟。 2、接下来调一个简单的蘸料，切香菜和小米椒，放生抽、香醋、辣椒油、芝麻油调成蘸水备用。
食材：土豆2个，鸡蛋一个，沙拉酱适量方法/步骤：1、土豆洗净去皮切片，放入开水中煮10分钟，捞出过凉水，将土豆片放入碗中，碾成泥，拌入沙拉酱。2、将鸡蛋放入蒸锅中，蒸10分钟，晾凉后取出鸡蛋，剥壳，将蛋白与蛋黄分别放入碗中，压成泥，放入土豆泥中，拌匀。3、最后撒上香菜段，美味又简单的土豆沙拉就做好了。
最近买了两次，一次是网上买的，一次是小酒馆买的 网上买的是这个 小酒馆买的是这个 都是20元一盒（10个小饼） 先评价一下口感吧 小饼的颜色很漂亮，但是网上买的颜色稍微深一些，不清楚原因。两种鲜花饼的皮都有点薄厚不一，小酒馆的要更薄一些。
咸葱，是鲁菜中的一种特色传统佳肴，属于糖醋口味的。 其做法是将鲜嫩的香葱用清水洗净，晾干表面的水分后，用盐和蒜泥拌匀，放入容器内（不要用塑料和金属器皿）密封，腌制一周即可食用。