菠菜窝窝配什么好吃？
最近爱上了菠菜窝头，可是自己做太费事了，超市里有卖速冻的，但是味道不怎么好（可能我买的不好） 偶然一次吃麻辣烫点了个白菜馅的锅盔，觉得超好吃，就自己做了。 第一次做，很成功！ 我做的比较厚，而且不是空心的是实心很有嚼劲那种。
我是用蒸的做法，水开后放锅里蒸熟就可以了~ 也可以平底锅煎一下，会更香脆~蘸着醋和辣椒油吃特别棒～
因为是用蒸的方法，所以里面会有水分，如果喜欢吃干一点的可以晾干水分再拌馅儿。 这次是用的普通面粉，没有加酵母粉。因为我不知道加了酵母粉会不会破坏菠菜本身的口感和颜色。 这个量可以做7个锅盔哦～