白萝卜粉条怎么炒好吃？
萝卜是冬季的应季蔬菜，味道清爽脆嫩，和五花肉、排骨等肉类一起炖汤，既温暖全身，又滋润喉咙，非常好喝。但是用萝卜来炒菜却比较少见，其实做法简单，风味独特。今天分享一道用白萝卜和粉丝制作的懒人美味——香辣干锅萝卜丝。 准备食材： 白萝卜半根、细香葱2棵、小米椒5个、干辣椒10个、蒜3瓣、豆瓣酱1勺、生抽1勺、老抽1勺、白糖适量。 制作步骤： 第一步：先处理食材，把粗犷的白萝卜削去两头，冲洗干净后，刨成细丝；葱切葱花；小米椒切圈；干辣椒剪成段，备用。
第二步：锅内倒油烧热，放入干辣椒和豆瓣酱炒香，再放入切好的葱姜蒜末爆香，然后倒入切成段的胡萝卜丝，翻拌均匀后，撒入适量白糖提鲜。
第三步：最后沿锅边淋入少许清水，待汤汁沸腾，撒上葱花和小米椒圈即可出锅。
这样一盘香辣开胃，营养丰富的下饭菜就做好了！你也不用担心这道菜会难吃，因为它真的超级下饭哦～ 如果你也喜欢这篇文章，记得点赞+关注哦！