素炒苦瓜怎么做好吃?
首先,我特别讨厌吃苦瓜……但今天因为一个特可爱的人要学做这个而特意去超市买的(嘻嘻嘻) 然后我就尝试了一下,嗯哼~还挺好吃哒~而且没有想象中那么难以下咽哦 因为是素炒所以很简单啦!
首先呢把买回来的苦瓜清洗干净(一定要洗干净哟不然会有苦味滴~) 然后把苦瓜对半切开,用勺子刮除里面的瓤和籽(这一步很重要哈,否则会影响口感的) 接下来就把苦瓜切成片了 锅里放入适量的油烧热后倒入切好的葱花爆香 把已经切好的苦瓜倒进去翻炒两下之后加入适量的盐、鸡精进行调味(也可以加一点白糖提鲜噢~) 最后再加少许的清水煮一下 水烧开后就可以出锅装盘啦 看起来颜色还可以嘛 闻起来也还不错耶~ 尝一口…哎呦不错哦 不苦诶!味道很正啊!
最后,我想告诉各位的是,其实做菜并不难,只要用心就能得到美味的食物。不过大家要是觉得麻烦的话也没关系,毕竟像我这种人是不存在做饭这种技能的哈哈哈哈哈哈哈嗝~