把芥菜疙瘩洗干净，用刀切成丝状或者片状，放少许盐腌一下，然后把腌出来的水倒掉，这样能去除生芥菜的腥味儿；然后打一个鸡蛋，撒入适量面粉和淀粉搅拌成糊状，然后放入芥菜疙瘩丝搅匀。锅内放油，待油热了以后倒入搅好的芥菜疙瘩丝，用铲子不停地翻动，直至颜色变成金黄就可以盛出来了。
夏季，蔬菜市场上丝瓜很是受欢迎，价格也很亲民，丝瓜营养丰富，所含的维生素、蛋白质、脂肪、碳水化合物等含有丰富的营养，是人体较理想的营养剂。另外，丝瓜含有多种人体所需的维生素和矿物质，易消化吸收。长期食用或外用搽抹，还能有效地皮肤美白，润泽细腻，并可治疗皮肤疥疮，湿疹，皲裂等。
山药，属药食同源食材之一。含有多种多人体有益的营养物质和活性成分，对机体功能存在着比较广泛的影响。 那今天分享4道家常做法，营养美味又很简单！一、排骨山药汤 准备原料：猪小排、铁棍山药、生姜、料酒、食盐。
作为一个无辣不欢的人，我吃火锅最爱吃的当然是各种辣椒啊！ 1.四川二荆条红辣椒 二荆条是四川省洪雅县特产的一种辣椒，因主产当地双沟和木林两个场镇而得名。该品种椒果颜色鲜红，皮薄肉厚，辣味适中，麻味不足，适宜于炒、炸（炝）食用，其制品可长期保存，深受广大消费者喜爱。
1、姜汤面 早上来一碗热腾腾的姜汤面，加两个茶叶蛋，爽歪歪啊！ 天台人早饭爱吃姜汤面，其实做法跟阳春面差不多，只是多加了姜片和葱白一起熬制，所以有股特别的鲜味；再配上自家腌好的咸菜、豆腐乳或者其他咸菜，那味道简直鲜到掉眉毛，早上起来吃上一碗，全身都舒坦了~2、
有研究表明，生大蒜中的“蒜辣素”有明显的降血糖作用。生吃大蒜，每天中午、晚上各吃5～7瓣。可煮粥喝、蒸馒头或凉拌吃，连吃30天为一疗程。生大蒜捣烂，纱布包后外敷于涌泉穴，每次3～4小时。适于高血压患者。生大蒜5瓣，开水泡3分钟后当茶频饮。适于慢性胃炎患者。