用东北的腌酸菜的方法来腌芥菜，很好吃。具体方法如下： 1、买回来的芥菜冲洗干净，甩干（不要直接冲洗以免有泥土）。 2、把水放进锅里，加入少许盐，烧开，放凉。注意，水里一定要少加一点盐，因为之后咸菜会吸收很多水分。3、把芥菜放到容器里，均匀地铺一层，然后倒入开水泡发的虾皮，接着倒进调好的盐水。
1、首先，我们要准备一个盘子，然后将披萨放在盘子里。 2、接下来，我们将烤箱预热5分钟。注意，我们只需要预热即可哦！然后就把准备好的披萨放入烤箱中加热8-10分钟左右的时间。注意，不同的烤箱的温度是有区别的呦~因此，需要根据自己的实际情况进行调整。3、当披萨加热完毕之后，我们就可以取出啦。
我特别爱吃包菜，之前去外面买的时候，看到那个老板处理包菜的样子很奇怪，就把包菜一片一片剥下来，放在篮子里，然后老板用洗洁精一样的液体泡着，再用手搓啊揉啊的，我还问老板这样会不会把上面的脏东西冲洗到下面去呀，老板还很不屑的说不会。
我做的糟卤菜，是改良版。 没有用传统的黄酒、酱油来做料汁，而是用了红酒、玫瑰醋和酱油调成的酱汁。 用这样的酱汁来浸熟食材，不仅颜色漂亮诱人，而且味道也非常棒！ 我自己觉得最好吃的糟卤菜就是--糟卤鸭脖和糟卤鸡翅～ 因为鸭脖和翅中都有比较多的骨头，所以清洗起来比较麻烦。
乌鸡（土鸡）炖蘑菇 原料： 乌鸡一只、鲜蘑菇500g、葱适量、姜适量 做法：1.将乌鸡去除内脏和鸡尾，清洗干净后切成块； 2.锅中放入水，烧开后将切好的乌鸡块放入锅中焯一下，捞出备用； 3.砂锅中注入清水，放入焯好的乌鸡块，加入料酒、葱段、姜片，
虾干，是加工后的虾仁再晒干的产物；而虾仁，则是去皮去沙线的鲜虾仁晒干后的产物。 虽然都是虾的加工品，但味道却截然不同~ 今天咱们就来聊聊这两种常见食品，是如何制作而成的吧！
2017.5.6更新，最近很火的外卖饭团 这次用的糯米是之前泡了一个晚上的糯米，第二天直接做的。晚上回到家十点多，在厨房忙碌到差不多十二点，终于做好了一切，迫不及待的拆开包装，热气腾腾的米饭夹杂着各种食材的香气扑鼻而来～～～第一感觉就是好香啊～～～尤其是里面拌得细细的香葱和咸鸭蛋碎，
准备材料 韭菜，鸡蛋，豆腐皮，盐，鸡精 做法步骤 1.食材：韭菜、鸡蛋、豆腐皮和盐以及鸡精 2.将韭菜去头洗净切碎。3.将鸡蛋打入碗中搅成蛋液，并加盐调味。4.随后加入切好的辣椒末拌匀待用。5.锅中放油烧热放入葱花爆香后倒入豆腐皮翻炒片刻。6.接着倒入韭菜炒匀。7.然后倒入调好的蛋液。