煮什么水果粥好吃?
要说煮什么样的水果粥好喝,那还真有一款粥可以称得上是“美味”,它就是木瓜小米粥! 这款小粥有着非常清爽的口感,喝起来微甜不腻,还有着浓郁清香的小米香味和木瓜的甜美滋味,让你一口就上瘾~
而且木瓜中含有丰富的蛋白质、维生素以及膳食纤维,能够为人体提供充足的营养物质;其中所含的蛋白酶还能够帮助人体进行食物的消化和吸收。 而小米则是养胃的第一选择,其中含有多种营养成分,特别是胡萝卜素和维生素B族的含量非常高,这些物质都具有很好的养胃效果。
《本草纲目》中也有记载,小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损”,可见小米的养胃效果是很不错的。 将软糯香甜的小米搭配清香扑鼻的木瓜一起熬煮成粥,这口感绝绝子了! 我是在网上看到这道粥的做法,然后自己动手做的,不得不说,真的很好吃! 感兴趣的朋友,快跟我一起做起来吧!
【食材】 小米适量、木瓜一个 第一步:准备食材。小米清洗干净后浸泡半小时以上。 第二步:把木瓜去皮去籽后切成块状。 第三步:往砂锅中倒入适量的清水,然后把小米倒进去,开火煮。 第四步:等到锅里水开之后,就把切好的木瓜放进去,用筷子搅匀,转小火慢慢炖。 等小米已经熟了,就可以关火焖着了,最好能使温度保持一段时间。
我平时比较喜欢喝热乎的点,所以都是提前熬好,盛出来放凉之后食用。这样一碗香喷喷的木瓜小米粥就做好了,是不是很简单! 如果你喜欢更细腻顺滑的口感,可以在煲制的时候多搅拌几次。 如果觉得这样做出来的粥味道太单调,还可以加入一些其它的食材,比如大米、紫薯等等,做成不同风味的水果粥,也是不错的选择。
如果你也喜欢喝这碗香甜软糯的水果粥,那就赶紧行动吧!