夏天什么吃的好吃?

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1、西瓜 西瓜绝对是盛夏开胃菜,清甜的口感,让人吃了就停不下来! 尤其是冰镇后更好吃一些呢~

2、桃子 水灵灵的桃子,香甜多汁,一口下去爽歪歪啊~ 而且桃子的营养价值也很高的,含有多种维生素,矿物质等。

3、黄瓜 清凉一夏,从啃黄瓜开始。细嫩的黄瓜,带有一丝清苦,很是爽口哦。

4、柠檬 酸酸甜甜的柠檬,富含维C,美容养颜。用来泡水,清凉降火,好喝又美味。

5、杨梅 杨梅可是很好的解暑水果呢,酸甜可口,生津止渴。直接食用,或者泡杨梅酒都很好。

6、甜瓜 一口咬下去,脆甜脆甜,满口留香。感觉整个夏日的暑气都被消散了~~

7、荔枝 作为南方人的心头好,荔枝在盛夏时分格外诱人。剥开薄皮,汁水四溢,一口咬下去,甜甜的滋味弥漫在唇齿之中。

8、芒果 硕大的芒果,金黄诱人。果肉厚实,香味浓郁,味道微酸带点甜。

9、桃子罐头 小时候最爱的零食之一,用罐头瓶装着,吃的时候很过瘾。甜甜的水蜜桃,一口下去,回味甘甜。

10、绿豆汤 清清凉凉的绿豆汤,祛暑效果好。加入白糖,熬出浓稠的汤汁,喝起来甜蜜滋润。

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苦瓜的营养价值很高,含有苦瓜皂甙、黄酮类、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、钙、铁、磷等多种营养成分和生物活性成分。味苦性寒,具有清热解暑、消热止渴、明目、解毒等不同功效。现代医学认为,苦瓜具有降血糖、促癌抗癌、抑菌止痒、护肝保健、减肥健身的作用。

鲜苦瓜1只,洗净放入锅中加水煮沸15分钟,捞出切片,小苏打250毫克加凉开水50毫升调匀,倒入苦瓜片中浸拌5分钟,滤干,再调入蒜末、味精0.4克、酱油15毫升、精盐0.5克、醋10毫升、辣椒末3克、芝麻油10毫升,搅匀凉后,即可食用,具有清热消炎的功效。

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