我是非常喜欢吃肉的，尤其是猪肉，所以肉饼对我来说简直就是人间美味啊！ 以前在学校的时候，最幸福的事情就是周末早上起床之后，宿舍楼下小超市买两个肉饼加豆浆，简直完美啊……后来毕业了，自己一个人在异地工作，最开心的事儿就是周末自己做肉饼吃，或者叫上好友一起吃。
作为福州人，我最喜欢的鱼丸做法是汤煮（不是打边炉哦）。 鱼丸、芹菜、剁辣椒一起吃，清清爽爽又酸辣开胃，最适合夏日没胃口的夜晚了~ 做这个汤要准备一把芹菜（老芹菜更香一点啦！
第一次知道有这个东西，买回来尝了一下。 包装很精美 看着就像巧克力，其实这是两种不同的食物哦~ 上面的是美国产的，叫乳酪提子蛋糕干(Cheese-Quince Cake)，据说是由美国人发明的。里面还有大块的白奶酪，搭配酸甜的提子干，味道还真挺特别！
油焖大虾（鲜虾仁版） 准备食材，我买的是活虾，所以还需要处理一下 鲜虾去掉虾线，头部尖尖的部分，把虾清洗干净沥干水待用 切好葱姜蒜，锅中热油，爆香葱姜蒜 倒入虾，大火快炒，加入料酒、生抽、老抽、白糖提味去腥增色，盖上盖子小火焖煮10分钟左右 开盖，大火收汁儿，可以沿锅边淋入少许香醋，
吃过一次，真的是终身难忘…… 那还是高中时候的事情，我老爸在乡下弄了只土鸡，杀了给寄过来。我老妈是个非常节约的人，把鸡肉做了吃了，觉得骨头有点多，就把剩下的骨头和蛋白一起放在电饭锅里面焖熟了（我妈真是勤俭持家）。 我当时在宿舍闻香味馋的不行，就让我妈给我捎了一点来（真是一件非常幸福的事啊~）。