木耳洋葱面好吃吗？
之前在网上看到有人推荐这个菜，说是简单容易上手，味道好到爆！ 说良心话，真的好吗？我表示严重怀疑（笑哭）。。。 我做的是手擀面上班族简易版的炒面，把食材准备好放那待用就OK了。 因为是手擀的面条所以比较难熟，我是先用清水煮了一下，然后捞起来放在碗里备用；新鲜的黑木耳用热水浸泡、洗净，切丝状；而洋葱则是直接切成粒状。 小葱切葱花，蒜头去皮并剁成蓉，干辣椒切段。
锅里热油（油可适量多加一点），放入切好的姜丝和一半的蒜蓉爆香。 接着把切好的洋葱和黑木耳放进去爆炒，因为这两个蔬菜是比较能熟的，所以我没有放盐，在出锅前几分钟放少许鸡精调味就好了。 最后一步，把刚刚煮熟的面条倒在菜上面，翻拌均匀就可以开吃啦～ （这是最后成品图） 其实这个过程不复杂也不累人，主要是很浪费时间……因为我是在家做的，没有开煤气，而且锅也是普通的不锈钢锅，火也烧不太旺，所以整个过程花去了将近两个小时的时间=_=… 真的很坑啊！ 这道菜其实根本不考验刀工，一切随意，怎么都行……
但是最后的面条一定要过水煮熟哦，不然会很难吃掉哒(*¯︶¯*) 最后总结下来就是，时间耗得慌，味道一般般…价钱还很贵…… 感觉被坑了T﹏T 不过倒是有帮室友完成她们的心愿，嘿嘿嘿~她可是超级喜欢吃呢！一口接一口，直赞好吃！ 对了，这菜价格可不便宜呢，某次去超市买菜的时候看到了，一包黑木耳就要15元，简直吓死人▼▼▼ 于是我们就改吃银耳了，同样有美容养颜的功效，而且价格还比较美丽╮(￣▽￣)╭ 分享完毕，谢谢观看！