原料： 粉藕1节、紫薯2个、薏米50g、枸杞几粒、红糖适量（可不用） 做法步骤： 1.准备好所有的食材，把紫薯削去外皮。 2.用清水将紫薯冲洗干净后，连皮一起放进煲内，再加入清洗干净的薏米和藕段，大火煮开后转小火慢慢炖。3.待炖至汤汁变得浓稠，加入适量的红糖调味即可食用。 没有放糖味道也挺好的！
“酿”是客家人的一个特色菜，用一种或几种馅料塞入蔬菜中做成一道菜。 酿苦瓜属于客家小炒之一，在福建、台湾等地也很流行，主要原料是苦瓜和猪肉馅；由于各地饮食习惯差异较大，因此做法也略有不同——有的只酿一半，如上图中的广东客家做法（下图）；而客家传统酿苦瓜则酿满一截，再切开酿进另一截里。
我尝试了一下，搭配牛奶、燕麦粥都不错~可以试一试 首先上干锅排骨！ 还有虾饼(虾泥+鸡蛋+洋葱淀粉混合，下锅前拌入适量面粉） 再来一个虾仁鸡蛋煎饼～其实馄饨很好吃的(´･Д･)」可以试一下啦（๑乛◡乛๑）最近在做三明治，也还不错。
280字干货总结！看完你会做！ 先放两张图镇楼。这是本人做的最好看的菜丸子了，金灿灿香喷喷的。 先说用料：鸡蛋（可换新鲜牛奶）、面粉、葱花、食盐适量。 用油：猪油、植物油（可替换） 调料：生抽、老抽、醋、香油（可选） 我一般用土鸡蛋，大小合适。
我要给大家讲讲如何辨别鲍鱼的品质。 买鲍鱼的时候，不要只看个头大小！别看它长得胖乎乎的，好像非常大只的样子就想入手。
这个蒸的步骤就错了。 蒸馒头包子类的面团，最好用冷水和面，这样的面团比较有韧性和弹性，做出来的成品会很好吃。 如果用水量过大，面团过于软烂，就失去了发酵的意义，最后得到的将是失败的作品。 用开水就更是错的离谱了。开水不仅不能把酵母菌杀死，反而使酵母菌失去活性，无法发挥作用，那就更不可能成功了。
好吃，但比较耗时间 先说煮法： 如果是新米的话，建议提前浸泡一下（我一般晚上浸泡，第二天中午左右就差不多了）。泡过之后会比较好煮一点。不泡也会熟，但是会比较硬和粘锅，如果没用过电饭锅的可能会不好掌握。我一般是放电饭锅里按正常程序煮熟就可以了。因为小米比较碎，所以会很容易煮透。