乌贼怎么吃好吃?
分享一个超好吃的做法! 用清水把墨鱼仔冲洗干净,放一边沥干 切点姜丝、葱花备用(不喜欢葱可以不放) 然后锅里烧热水,水开后加入墨鱼仔,再次沸起后捞起,浸入冷水冷却(这一步是为了去腥和使肉质更紧韧)
锅内热油,爆香姜丝后倒入墨鱼仔迅速翻炒片刻,随即调入适量生抽、老抽、胡椒粉、白砂糖以及少许味精拌炒均匀即可出锅装盘啦~ 是不是很简单又好吃呀~ 鲜而不腻,脆而不硬,配上白米饭可以吃两碗哦^^
分享一个超好吃的做法! 用清水把墨鱼仔冲洗干净,放一边沥干 切点姜丝、葱花备用(不喜欢葱可以不放) 然后锅里烧热水,水开后加入墨鱼仔,再次沸起后捞起,浸入冷水冷却(这一步是为了去腥和使肉质更紧韧)
锅内热油,爆香姜丝后倒入墨鱼仔迅速翻炒片刻,随即调入适量生抽、老抽、胡椒粉、白砂糖以及少许味精拌炒均匀即可出锅装盘啦~ 是不是很简单又好吃呀~ 鲜而不腻,脆而不硬,配上白米饭可以吃两碗哦^^