在吃饺子、吃面或者吃麻辣烫的时候，你会忍不住先挑香菜吗？喜欢香菜的人认为它清新爽口，不喜欢的人却对它“敬而远之”。 其实啊，不喜欢香菜的人，只是不能接受它的“另类清香”罢了 ，就像不能接受榴莲一样。但榴莲和香菜都是营养丰富的好食材！所以今天分享一个让不爱香菜的人也爱上的美味做法——香菜拌豆腐丝。
醋水泡手有以下几种功效：1、美容美肤：米醋中含有较多氨基酸、矿物质等营养物质，能滋养双手，并有效改善手上皱纹和老年斑；2、改善食欲：泡醋水能有效刺激味蕾，增加食欲，对消化不良、食欲不振者有一定帮助；3、活血止痛：米醋有散瘀止痛的作用，用热米醋泡手能使皮肤血管扩张、血液循环加快，并通过神经反射作用，
葫芦是我国的古老作物之一，在我国有着几千年的历史。据《诗经•幽风》记载：“幡幡瓠叶，采采蔓齐。”其中记载的“瓠”就是葫芦，距今已有 2700 多年的历史。老葫芦味甘，性平。归肺、肾经。功效清热化痰，利水消肿。
最近因为疫情，天天宅在家里，所以重操旧业，开始了日复一日的做饭之路。说起这米豆腐还真是有故事啊！ 那还是十几年前我在广东打工的时候，有一次下班早了点，走到一条小巷子里时看到有个老太太在卖“凉粉”，当时肚子也饿了，就想起来我湖南老乡有句谚语叫“凉粉吃饱饱”，
现代科学研究显示，薏米之所以具有利水消肿、健脾去湿、清热解毒、抗菌消炎等药用功能，与其含有薏苡仁酯、脂肪、糖类、维生素、矿物质等成分有关。据动物和临床实验显示，薏苡仁酯具有抑菌作用，能抑制结核杆菌、白色念珠菌等的生长繁殖，促进汗液分泌和排泄（有“发表”作用），并能抑制炎症和预防肿瘤。
中医认为红枣有补中益气、养血安神之功，对于形体消瘦、气血不足、饮食减少、乏力、四末盗汗等症均有辅助疗效。现代药理则认为红枣具有良好的抗癌、抑菌和保护肝脏及神经系统的作用，可以辅助治疗慢性肝炎、神经衰弱等疾患。
营养专家指出，用生醋蒸煮鸡肉，确实可将生醋中的营养成分，如氨基酸、矿物质、维生素等物质最大限度地融入鸡肉与汤中，起到增味提鲜的作用。从中医角度来说，鸡性温热，补肾精、益气、养血、健脾胃。而醋味酸苦、性温，能散淤血、止吐逆、消痈肿、提味消腥等，可起到缓和鸡肉温补之性的作用。
1.材料准备。地菜，葱、姜 2.洗干净地菜（主要是洗去了灰尘和小飞虫之类）甩干水分待用。 3.锅里下油，爆香葱姜。我的锅比较浅，所以就做了个“小狮子头”，嘿嘿！ 4.倒入地菜，大火快炒。
主要功效艾草有止咳平喘、安神醒脑、祛湿驱寒、预防流感、调理经期等，可以防治多种疾病，是家中常备中草药之一。止咳平喘艾草含有丰富的纤维、钾元素和黄酮类物质，而黄酮类物质具有镇静镇静作用、抗炎杀菌的作用，能有效的舒缓气管、支气管、肺泡等组织，起到平喘止咳的目的，非常适合咳嗽、痰多、胸闷的人群。
第一次知道烤鱼片这东西，是看了《小森林》，男主为了缓解女主心情下厨做烤鱼。 于是乎，被这美食给折服了，在知乎上面搜了一下做法，照着做了两次，一次是鲜鱿鱼，一次是淡水虾。 每次做完，除了被自己感动到痛哭流涕之外，也没人会吃两口。
板栗的保健功效1、延年益寿：唐朝孙思邈《千金方》记载，栗味甘，性成温，入脾胃肾经。“栗，肾之果也，肾病宜食之。”栗子所含的不皂化油脂，能促进胃肠道消化吸收，能提高食欲，含有丰富的胡萝卜素。2、治肾虚腰痛：栗子又名栗，味甘，性平，入肾、脾、胃经。补肾健脾，养胃益肾，补肾壮阳。
前几天在超市买来尝尝，这个真的不好吃啊！！我买的里面还有冰的 ，吃起来凉凉的，就是那种酸酸甜甜的水果味，有点回甘。但是我觉得这种果醋的味道很奇怪啊...根本吃不来。
236 赞 18 评论 5492 浏览 0分享 收藏包子有十几种做法，最传统的就有鲜肉包、虾米包（又名虾饺）、韭菜蛋包子等；在南方，还有萝卜丝包子、冬菇咸菜包子、菜肉粥；而在东北，则有酸菜包子、豆腐包子等等。 要说最好的，那还得数我们天津的包子！
先推荐一个我吃过的最棒的一个肉素馅的饺子 【韭菜鸡蛋木耳鲜肉饺】 食材：面粉300克、水150-160克左右、酵母粉2.5g；肉馅，肥瘦比例2：8（自己按照口味调整），五花肉剁碎后放入生抽，老抽，蚝油，葱姜末，盐抓匀腌制备用；韭菜切成末、木耳泡发切碎，放在腌制好的肉末上拌匀即可。
油焖大虾，超爱的一盘菜！ 食材：海虾、葱、姜、酱油、味精、盐、白糖、料酒（或白酒） 步骤： 1.把虾洗干净，剪掉胡须和尖刺，用剪刀把虾肉沿着脊背剪开，取出沙包（虾肠），用清水冲洗干净备用； 2.锅里加油，烧热后加入葱姜爆香，然后倒入虾，加适量的料酒或者白酒去腥，煸炒至虾变红，加入适量的盐，白糖和酱油，