包子有几种做法？
236 赞 18 评论 5492 浏览 0分享 收藏
包子有十几种做法，最传统的就有鲜肉包、虾米包（又名虾饺）、韭菜蛋包子等；在南方，还有萝卜丝包子、冬菇咸菜包子、菜肉粥；而在东北，则有酸菜包子、豆腐包子等等。 要说最好的，那还得数我们天津的包子！什么狗不理包子、耳朵眼炸糕、果子(油条)和煎饼果子，在那儿都得排着队买。
说一件与包子有关的趣事。 旧社会，天津卫有个“万全堂”药铺，它卖中药也卖西药。可让人奇怪的是，这间药铺里的伙计却都是清一色的天津大姑娘。顾客进来之后，这些姑娘就热情地接待；顾客要药，她们就给拿药、算账；要是闲闲的没有客人来，这些姑娘就说说笑笑，打打闹闹，跟普通的小娘们毫无两样。可是要是有顾客点着名儿要和某个姑娘说话或办事，其他姑娘立刻就得躲开，由这位‘小姐’单独陪顾客聊会儿天。原来，这些身穿白褂子、笑容满面的漂亮姑娘，全都是男扮女装的伙计假扮的。他们穿上裙子、戴上发卡，连语气都学得像姑娘一样，从外边根本分辨不出来。 这么做的目的是不让外人把卖药的万全堂与卖包的耳朵眼联系起来，让两家竞争时互相伤害。因为那时商业竞争很激烈，一些商家为了压价抢生意，常常使出些下作的手段。 万全堂这么做虽然有点投机取巧，倒也算得上是聪明伶俐。
只是他们没想到，自己这么精巧的设计，最后反倒害了自己。 后来有人举报万全堂欺行霸市，串通欺客，有关部门立刻过来进行检查。老板知道事情败露了，想花点钱了事。可是他不知道，有人早已暗中举报了他收买妓院女嫖客做假账、偷税漏税的事实。 于是，一帮子穿制服的人冲进去，把他押走了。 临走前，这个奸滑的老板气得直哆嗦：“一定是那个王八蛋告的密！” 其实，老板说错了。 真正的秘密，就藏在万全堂三个字里。