我老家是长江沿岸的,每年春天都会有鲜美的江鱼,其中以白鱼最为美味 我的做法也很简单: 清水加少量食盐和味精烧开,然后把处理干净的白鱼放入,蒸七八分钟就可以食用了 如果觉得太淡,可以蘸着酱油和香醋一起吃 小时候没有那么多调料,最本真的鲜美才是记忆中最难忘的!
我老家是长江沿岸的,每年春天都会有鲜美的江鱼,其中以白鱼最为美味 我的做法也很简单: 清水加少量食盐和味精烧开,然后把处理干净的白鱼放入,蒸七八分钟就可以食用了 如果觉得太淡,可以蘸着酱油和香醋一起吃 小时候没有那么多调料,最本真的鲜美才是记忆中最难忘的!