1、蒸芋头 材料：芋头500g，老姜3-5片，香葱2根 做法： （1）将芋头的表皮清洗干净后，放在砧板上轻轻划十字刀备用； （2）锅中放入适量清水，倒入切好的芋头，开大火煮沸腾后再煮5分钟关火让芋头脑袋冷却； （3）把煮熟的芋头皮剥掉，
说到家常菜，那就不得不提我家常做的一种做法了，用这种简单的做法，我可以轻松做出美味又营养的佳肴哦~ 所需要的食材非常简单，一条秋刀鱼、半颗洋葱以及2个青椒，再配上1勺豆瓣酱和1勺生抽即可。
作为一个从小吃到大的日本酱，美乃滋可以算是日本人最爱的沙拉酱之一了（当然还有芥末酱和醋），基本可以算作日式沙拉的灵魂所在。 虽然叫做沙拉酱，但美乃滋主要的作用是用于拌饭和盖饭，像我们小时候吃到的沙拉酱大多是像酸奶一样稠的，用来拌凉菜或者涂抹面包片。
自古以来火锅的历史源远流长，火锅文化博大精深。各种汤底，各种吃法，各种流派，各种风格……真真是让人眼花缭乱，不知从何处下手为好。所以我就本着介绍“家常火锅”的宗旨，简单说说那些在家庭条件下就可以实现的火锅吧。当然，如果你要按照我的方法去饭店点菜，保准挨扁哦。