我吃过，是我很爱的蔬菜。先说营养价值 球生菜中含有丰富的β胡萝卜素、维生素C以及钙铁锌锰铜磷等微量元素和膳食纤维。
对于胃不好的人，食疗是首选的养胃方法，通过改变饮食习惯来养胃，比用药更安全，副作用也小。 那么，胃病吃什么好得快呢？ 1、山药 山药是药食同源的食材之一，含有多种多人体有益的营养物质和活性成分，对胃部健康有不错的助益效果。
内蒙人，来试试我们这的羊肉吧（网上买的话记得选蒙古羔羊，别搞错了） 先说说味道，我吃过的羊肉里，这个算最鲜的了，不会有嚼不烂的纤维感，也不会很肥腻，膻味也没有那么重，我觉得能接受；再说说口感，瘦多肥少，所以吃起来不会感觉很厚重，瘦肉部分有韧性并且富有嚼劲，很适合喜欢羊肉的人去吃啊！
用料 猪头肉（自制腊猪头） 油辣椒 豆豉 剁椒酱 豆瓣酱 黄酒1.猪头肉洗净用冷水浸泡20分钟以上，中途换水两次； 2.将泡好的猪头肉捞出，用刀刮净表面油脂和杂物3.准备好香料（八角、桂皮、香叶）；喜欢重口味的可以在香料中加少许花椒或干辣椒 4.锅内冷水放入所有香料，加入猪头肉、
第一次在知乎上回帖，以前都习惯用贴吧。首先声明我是湖南人，可能做法稍微有点不一样。 这个菜吧，非常家常，也非常普通。我从小就很喜欢吃。具体什么味道我已经很久没有吃到了（因为在外地）。这个菜主要的特点就是用油来炸，所以比较费油，而且也比较耗时间。
1、面粉里加入适量清水，和成面团，盖上盖子醒面； 2、鸡蛋打入碗中搅散，加入少许盐调味后，倒入锅中摊成鸡蛋饼切成丝备用； 3、黄豆芽去根，清洗干净沥干水分备用；4、韭菜摘去老叶，冲洗干净沥干水分后剁成泥，加入一勺食用油拌匀后腌制十五分钟；5、豆腐切成小块，放入锅中加水煮熟后沥干水分备用；6、把鸡蛋丝、