我小的时候，家里很穷，穷的连买袋盐都要算算的日子。 所以，对于吃，我一直都很珍惜。 即使现在生活条件好了很多，我依然还是很珍惜。 因为我知道，不是每个人吃的东西都可以和现在一样，随便、任性且自由。 有时候我想，要是能够顿顿吃好吃的该多好啊！于是，每次做面条的时候，我都放一些鸡蛋。
我我我！我最有资格回答了啊！ 我是河源客家人，这炒河粉真是再家常不过了，我小时候住的小区旁边就有一间很大很豪华的餐厅，专门做河粉的（其实主要顾客是香港人），每天下午五点多就卖完了。味道真的一流。
腊猪脚，可以说是云南独有的美味了，在其它地方你可吃不到这个。说起这腊猪脚，其实做法蛮简单的，但要想做得好吃可不容易。我奶奶就是做腊菜的高手，下面分享我奶奶做的腊猪脚做法给大家。【准备食材】 猪脚、料酒、老抽、生抽、豆瓣酱、辣椒面、花椒、香料（八角、桂皮）、冰糖。
我做过最棒的水炒菜是炒包菜和空心菜，不过都是广东的做法. 先说炒包菜：准备一包干淀粉，一个鸡蛋清，一碗水，盐、鸡粉适量（也可以不用鸡粉）。把包菜切丝放入碗中，加少许盐腌15分钟左右，然后轻轻挤干水分备用。干淀粉中加入鸡蛋清和水调成糊状，加入少许盐、鸡粉调好味备用。
作为一个常年把燕麦当主食，且最爱吃即食燕麦的人，我必须要告诉你！加糖之后真的很糟糕！ 先说一下即食燕麦的口感好不好。好的很！香醇浓郁，口感爽滑有嚼劲～早上冲一碗，配着牛奶，营养美味又管饱。（这里必须夸一下我买的这个燕麦，是生燕麦，用热水或者冷水泡都有这种软糯爽滑的感觉，棒棒棒啊！
2、把豆芽放到开水锅里快速烫一下，断生后捞出备用； 3、炒锅内放油烧热，爆香葱姜末，放入豆腐块轻轻的翻动几次，使之均匀受热，煎至两面金黄，盛盘里备用； 4、锅内再添加少许油，烧热后放入香菇和胡萝卜片煸炒，加入高汤或者清水，没有高汤就用焯过水的豆芽代替吧！