座上客有哪些好吃的?

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之前在座上客工作过两年,坐客主要做外卖和团餐,团餐味道不错,价格实惠,外卖的话品种就少了点,主要是盖饭,煎炸食物等,要说好吃的话,个人感觉还不错,主要是便宜啊,几块钱一个菜,分量挺足的。 这里说一下,他们有个自营的生鲜电商,现在改名了,叫叮当买菜,这个里面东西确实很新鲜,价格也不贵,尤其是应季水果,非常推荐。

再来聊聊外卖,座上客的外卖单量其实很大的,每天大概都能卖几千份,因为价格便宜嘛,一荤一素10元左右就能吃到,加上配送费的话就够吃顿不错的炒菜了,所以受到很多打工族的喜爱。当然也有点菜神器之类的工具,可以搜下试试,不过据我了解有些餐厅用的小工具是不能用的(比如之前公司不让用外卖猫)。

再说下他们新出的菜品,好像是有专门的研发人员,每道菜价格比原价下降一点,而且送一张5元的无门槛优惠券,还是很划算的哈~不过目前只有上海地区能吃到....其他城市暂时没有开通。

最后说到物流,座上客是自建物流系统的,跟美团、饿了么这些不一样,送餐速度一般,不过态度还是蛮好的。

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凉菜:锅巴肉片、白油豆腐、凉拌木耳。

热菜:金丝鱼、家常海参、竹荪豆腐羹、鲍汁扣辽参、水煮牛肉、蒜泥白肉、鲜笋烧牛尾、椒麻鸡、蒜茸西兰花。

水菜:酸辣汤、三鲜汤、冬瓜丸子汤。

饭面:担担面、肥肠粉、牛肉面、翡翠饺子。

茶水:白糖水、冰糖莲子羹、酸梅汤。以上山珍海味,都是免费!

吃席那天,宾客落座,先每人一杯白糖水,过会儿凉菜、热菜就逐个上齐了。菜都盛在高脚盘里,由席面的管菜师傅双手高擎,像走马灯似的一圈圈转着给宾客看,哪个菜转到你面前,要是觉得中意,就伸筷子夹一块尝尝,要是不对口味,就放过去。每一道菜只转一圈,不能回头。菜看完了,再一轮轮地转茶饭。

这样的回门席,没有席面的主人,没有要敬酒的人,也没有人夹菜劝饭,全凭客人自便。

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