木瓜怎么好吃又营养?
1 只切掉两端,不削皮,切成大薄片(带皮更有嚼劲)。用适量白糖腌渍30分钟以上,拌入适量面粉,放进油锅里炸成金黄酥脆,就成了一道味道和外观都极具特色的下酒菜了; 2 用刀在木瓜顶部斜着划一圈,掀去顶盖,用小勺挖出果瓤,将之放入榨汁机中打碎成泥,加入适量椰浆、白砂糖拌匀后倒入碗里,加入牛奶浸泡,就是一碗清凉香甜的木瓜牛奶露了;
3 如果想自己做甜品,还可以将白砂糖换成冰糖,把打好的木瓜汁倒进锅里煮,不停地搅拌至糖完全融化,继续煮至浓稠状即可起锅,放凉后盖上盖子放入冰箱冷藏,想吃的时候舀上一勺,香甜冰凉的触感瞬间能填满整个口腔,简直幸福感爆棚啊~ 除了当水果吃,经常做甜点吃的我知道的木瓜吃法可是数不胜数呢! 比如: 1 和西米一起下锅煮至西米全熟且透明,加些碎冰一起食用,口感非常好;
2 把熟透了的木瓜去皮切块,和西米一起煮熟后放凉,拌上酸奶或蜂蜜,就是一道养颜瘦身的美味沙拉啦!
3 炖肉的时候丢几个木瓜进去,不仅能让肉吃起来更软烂,而且腥味也会消失不见噢~ 喜欢的话赶紧收藏起来吧!下次买木瓜的时候可以试一下哦~