最近很火的野菜馄饨我也有入手！ 真的不错子！！ 先来看看我的成品照片吧~ 是不是很有食欲啦～ 这还是我只放了一个鸡蛋的情况下的效果，要是放两个的话，颜色会更鲜亮一点。
作为一个在法国留学并毕业的人，以自己对欧洲文化的理解，认为面包最完美的吃法是配着最简单的咸奶油一起吃！ 可能很多人会有疑问，面包不是应该配咖啡或者牛奶吗？ 其实，在欧洲的街头有很多像我们这样的年轻人，拿着一个面包就着奶油吃，有时也直接拿着面包棍吃。
【食材】面粉200g、水100g左右，温水40度左右 酵母3g、白糖5g、葱花适量 盐少量（可以根据喜好添加） 食用油少许 【做法步骤】 1.准备一个容器，放入面粉和糖混合均匀备用；2.将酵母用水化开倒入盆中，边倒边搅拌成絮状；3.然后用手掌心将其揉至光滑的状态，
卤好的牛肉，切成薄片即可直接食用了 也可以把卤的牛肉放在盘子里，再淋点卤汁进去拌匀，就是拌牛肉丝啦 如果喜欢吃凉凉的口味，还可以放入冰箱冷藏一下再拿出来吃哦~ 不过卤汁最好还是用个勺子浇在切好的肉片上，这样吃起来会更有滋味一些～除了做凉拌牛肉外，还可以把卤牛肉切片后炒着吃呢！
我奶奶做的辣椒酱最好吃！ 先把红辣椒和大蒜分别剁碎，生姜切大片。锅里放油，烧热后放入姜片爆香，然后再倒入辣椒和蒜米煸炒，加点儿白酒去腥增香（没有可不放）。一直炒到辣味和香味出来，关火让辣椒酱冷却。 然后准备一个干净的玻璃瓶，把冷却的辣椒酱放进去，加上生抽、老抽、盐、白糖调成酱汁浸泡。
2018年做的肉，现在回看还是觉得很满意，虽然卖相一般 主要食材是猪夹心肉（也叫五花肉）、洋葱和青椒，搭配豆腐皮和胡萝卜更好吃！
1.买一条活鱼，让店家帮你处理干净 2.鱼肉用适量盐和生抽腌制半小时以上（鱼肚里的黑膜一定要去掉，腥味很重）3.姜切片，大蒜切丁，香葱切断 4.红辣椒切成辣椒圈，泡椒剁碎待用 5.鸡蛋打散成蛋液，拌入两勺生粉调成糊状待用 6.烧热油锅至四五成油温，