紫菜怎么弄好吃？
【虾皮紫菜汤】食材： 紫菜、虾皮，葱、香菜、姜、白醋、香油、盐、味精。 做法步骤： 1.准备好所有的食材后开始清洗紫菜，用流动的水冲洗紫菜表面的泥沙，再用冷水浸泡20分钟。
2.把泡好的紫菜捞出放在碗里备用，锅里加入适量清水和虾皮一起煮。
3.等水煮开后加入少许白醋（去腥增香）继续煮至汤色呈透明的清亮颜色。
4.然后倒入洗净切好的葱姜末，适量食盐调味，大火煮开后再煮5分钟左右关火让汤汁入味。
5.两分钟后，撒入香菜和葱花提香，滴入几滴香油就可以关火了。 这样一碗味道鲜美的虾皮紫菜汤就做好了，简单易学，喜欢的可以试试哦！ 我一般都是早餐或者下午茶时间喝，既营养又好喝，你最适合在什么时候喝呢？