黄瓜粉丝怎么拌好吃？
- 用料 - 小黄瓜（或者青瓜）2根 粉条(红薯粉)1把 蒜末3瓣 熟白芝麻适量 辣椒面/辣椒粉适量 酱油/生抽2勺 陈醋3勺 白糖半勺 食用油适量 葱花少量 香菜少量 做法： 第一步：小黄瓜去皮，用刮刀刮去籽，冲洗干净后切成细丝。
第二步：开水焯一下粉条，至断生后捞起浸泡在凉水里备用。
第三步：大蒜切碎成蒜末，加入2勺酱油、2勺陈醋、半勺白砂糖和适量植物油拌匀调成糖醋汁备用。
第四步：小米椒切圈，香菜切段或切成葱花，与熟白芝麻一同放入粉条中。
第五步：将调好的糖醋汁倒入粉丝中，充分搅拌让酱汁裹匀粉条。
第六步：最后撒上葱花和香菜即可开吃啦！ 喜欢吃辣的小伙伴还可以撒点辣椒面哦~
这道菜非常简单快手又营养美味，赶紧试试做吧！