哪的海鲜炒面好吃?
作为一个在沿海城市生活了20多年,又曾在青岛待过两年的人,吃过无数海鲜炒面。 青岛风味的海鲜炒面,在青岛有很多店都可以吃到,最出名的是位于黄岛区的“王家辣汤”和“薛记炒饼”。
这家“王家辣汤”,其实是个卖早点的地方,海鲜炒面是这里的特色。点一碗面再加上几块钱的海虾或者蛤蜊,就可以吃的很舒服了~ 王家辣汤的海鲜炒面,面条是手擀面,有嚼劲不过也不难吞,咸淡适中,调料的味道刚好渗入到每一根面上。海虾味道不错,个头蛮大,不过感觉有点老了,蛤蜊味道更鲜些。
再来说说另外一家“薛记炒饼”。他家除了炒饼以外,炒面也是一绝!很多人都是冲着他家的炒面去的。 薛记炒面的配料比王家辣汤要多一些,多了豆芽、韭菜和肉丝,口感上要比王家的更鲜香爽滑一些,不过吃完后感觉嘴里余味不足。
这两家都在青岛市内,交通都非常方便,可以坐地铁前往。
如果你来青岛旅游,不妨尝尝这两个地方的海鲜炒面哦~ 你问哪里的最好吃,我觉得这个不好回答你。因为不同的人做出来的口感是不一样的,可能你觉得非常好吃的海鲜炒面,我却觉得一般般呢。 所以这个问题还是问你自己比较好,可以去当地找家面食店试试,记得尝一下老板推荐的招牌菜就行啦~