1、取一只碗，打入鸡蛋，加少许盐，搅打均匀 2、把面粉倒入盆中，加入清水和蛋液，调成糊状待用（调好的面糊糊要放在碗里，盖上盖子或保鲜膜，防止面糊发干）3、锅烧热，淋入油，再放挂面，快速用筷子搅拌 4、待一面煎黄后，翻到另一面继续煎 5、等到两面都呈金黄时关火，用筷子夹出面条，控干油分盛盘6、重新起锅，
我小时候，在陕西老家，每年冬天都会有米冻。母亲会买上一些大米，用凉水浸泡一夜后，放在锅中熬煮成稀饭状（水要没过米粒两倍）。等稀饭稍凉后再放到冰箱里冷藏至凝固成型即可食用了。也可以加点绿豆或花生一同熬制，米冻口感更筋道，清凉可口，老少皆宜。 米冻还可以和多种食材搭配烹制出不同口味的美食来。
中医认为盐水梅性平，味酸，具有生津止渴、醒脾开胃、和肝养肾等功效，多用于治疗心慌失眠、眼泡浮肿、虚喘咳嗽、消化不良、大便失禁、小便减少等病症。《日华子本草》记载其能“下气杀虫”，《本草纲目》言其能“酸收”。
这个我会有切身体会的！ 前一段时间，我妈不知从哪听来的，说甜菜的叶子可以包水饺，而且特别好吃，然后就买了好多甜菜让我包水饺。
我觉得淡水鱼类里罗非鱼算是很好吃的了！我吃过很多种，目前最喜欢的是泰国罗非（非冻非腌）和湛江罗非（非冻非腌）。 先说泰国的。在清迈和曼谷的大街上经常能看到卖生腌罗非的鱼档，味道极鲜。但这次去的泰国酒店吃到的罗非鱼却是熟的。鱼肉很嫩很入味儿，拌饭是一等一的棒啊。唯一的缺点是刺稍微有一点点多。