用鸡血和醋给鸡蛋消毒，这种广告语中所谓的“醋蛋液”能够杀死禽流感病毒，是没有任何科学依据的。醋的主要成分是乙酸，而且也并不是高浓度的乙酸，是不具备消毒效果的。而鸡血，虽然鸡血可能会含有一定的补铁成分，人体在缺乏铁的情况下，可以考虑食用一些鸡血，但是想通过喝鸡血加强免疫力，杀灭禽流感病毒是不可能的。
做海绵蛋糕是不用融化的黄油的，是固态的色拉油，如果没有的话可以用平常炒菜用的高级点的玉米油、葵花籽油代替（必须是无味的） 色拉油和低筋面粉的作用是提供部分蛋黄糊的结构，如果缺少了它们，烤制时蛋黄糊会因为缺少支撑而无法膨胀成型，从而造成蛋糕内部组织的细密、粗糙，严重的则容易出现回缩和开裂。
- - - - - -我是分界线－－－－－－－－－－［＿＿＿＿解辣秘籍在这里，一定要看完哦．��＿＿＿〕首先分享一个自己发明的方法，亲测有效！ 准备一碗凉水，大概到你手腕位置，将手浸没在水中，然后用力捏拳头，让水流从指间灌入（就像用凉水洗脸一样），这样能稀释掉部分辣椒素，感受到痛感变弱吗？
荆芥，为唇形科植物荆芥的干燥茎叶，又名假苏、鼠故、姜芥（《诗经》）。中医认为，荆芥性味辛温，入肺、肝经，具有祛风解表、透疹消疮、止血之功效，是中医临床常用的发散风寒药之一。现代医药研究表明，本品含有荆芥醇、橙皮甙、芥穗腺毛等成分，具有抗炎、镇静、解热、解痉、抑菌、通经、增强肾上腺皮质功能等作用。
土豆是可以炒着吃，也可以煮着吃的，炒土豆丝是比较常见的家常菜，土豆是可以炒肚子的，一般没有什么问题，而且土豆和肚子的相克的食物也是比较少的，所以可以一起吃。
土豆干怎么晾晒？晾晒干的土豆又叫作马铃薯干，它是一种很有营养的蔬菜，而且我们经常吃一些马铃薯干对身体健康是非常有好处的，不过吃马铃薯干时要注意它的吃法，这样我们才能吸收它有利的营养成分，而且也能避免一些不利的成分。下面，就让我们一起来了解一下马铃薯干吧。
和饺子面一样，但是和好的面团需要醒一段时间，我一般是晚上和好了，盖上盖子或膜，第二天早上起来就软了，直接擀面条或者做窝头都可以。 如果是第一次做，可以少量多次的加入冷水，搅拌成面糊后，加盖子静置半小时左右（夏天需盖保鲜膜）。中间可以适当搅拌一下，让面粉和水充分混合。
炒土豆丝时，最好先把土豆切成片然后再切丝。因为土豆本身比较容易氧化，如果直接切成丝，则氧化速度更快，可能还没等到下锅炒，就变得黑白不一，粗劣难吃了。切好丝后，最好先放进蛋清里浸一下，然后再清洗，这样可以中和土豆的碱性，以及使土豆丝更脆。下面推荐两款土豆的吃法。
这个问题我会！ 我以前特别爱吃芝士蛋糕，但是有了孩子之后就没自己买过芝士蛋糕了，不是嫌弃它油腻，而是嫌处理起来太麻烦 不过家里来客人或者过年过节的时候还是会做一下的，做法也很简单。先准备食材： 芝士：我用的是奶油奶酪，味道更清香一些，芝士的话最好用切粒的，这样方便和蛋液融合。
我吃过最好吃的馅饼，是玉米面煎饼（好想吃那个煎饼啊！） 但是如果你问我猪肉白菜、羊肉西葫芦、韭菜鸡蛋什么的馅饼好不好吃，那我只能回答你，真挺好吃的。 但我总觉得它们的灵魂被烙在了薄饼皮子上，少了种独特的魅力。 这么说起来，我最爱吃的馅饼还是玉米面的那一种。但有时候想换换口味，我会选牛肉大葱的。
夏天来了，各种应季的瓜果蔬菜纷纷出现在菜市场的摊位上。其中，我最喜欢的就是南瓜了。黄澄澄、金灿灿，看着就很有食欲，而且营养丰富，热量低，减肥期间吃也很友好呢~ 把买回来的南瓜清洗干净，对半切开，去掉里面的瓜子，然后将切面沾点清水，放在锅中蒸熟。蒸熟的南瓜会变得软绵绵的，很容易就能掰开。
夏天是吃丝瓜的最好季节，我家餐桌上最常出现的就是丝瓜，简单炒一炒就好吃了，清清爽爽，脆嫩多汁，特别解油腻。我非常喜欢买丝瓜回来做菜，今天分享3道用丝瓜做的家常菜，简单又快手，一学就会哦~【鸡蛋丝瓜汤】 准备食材：丝瓜两根、鸡蛋两个、食盐适量。 做法步骤：1、两根丝瓜去皮洗干净后切成小段备用。
首先排除掉老呼市人不爱吃的三斤碗，这家店现在只存在于老年食客的口中； 也排除掉已经倒闭的“小肥羊”和“草原牧歌”，前者因为经营模式的问题在当年与“小兔兔”齐名，后者主要卖烤肉，烤得不错但烧麦一般； “塞北老味”“隆德堂”“大盛魁”这几家老字号的烧麦馆，味道肯定没问题，
作为一个在浙江沿海小县城长大的人，油闷竹笋是我非常熟悉的菜肴了。小时候家里种了很多竹子，每年春天的时候都会挖笋，做油焖笋或者咸肉春笋炖汤。 油焖笋做法很简单，将新鲜竹笋切成块状，然后放油、盐爆香加上调料（酱油、白糖、干辣椒）就可以焖熟了。做好的油焖笋色泽鲜艳、味道鲜浓。
买新鲜的羊脊骨，剁成块，用清水泡半个小时左右去血水。 锅中放足量的清水，下入羊脊骨，加入几片生姜，料酒。烧开焯水5分钟左右，撇去浮沫，捞出备用。 准备葱结一段、姜片四片、草果一颗、八角两颗、桂皮一小块、小茴香适量、香叶两片、干辣椒两三颗。准备几个干红辣椒和花椒，还有少许的孜然粒。