毛巾卷什么味道好吃？
作为一个在泰国定居的四川人，我似乎对泰式点心有天生的偏爱（虽然会做中式面点），比如春卷、糕圈、糯米条...但要说最受欢迎的还得是这毛巾卷。 之前回答过类似问题，再复制过来咯~
【食材】：鸡蛋4个、牛奶200ml、糖粉15g、玉米油50g、低筋面粉75g、椰丝适量、水果馅适量。 【制作步骤】：
①碗中打入鸡蛋，加入糖粉和牛奶搅打至细砂糖完全融化；加入玉米油继续搅拌直至完全融合。②筛入低筋面粉后搅拌成无颗粒的面糊备用。③平底锅小火加热，抹上薄薄的玉米油后倒入面糊煎至凝固成型（大约3分钟)，然后翻面再煎1-2分钟即可出锅。④冷却后的蛋糕体涂上一层沙拉酱或者蜂蜜后卷成卷即可。⑤表面和周围可撒些椰丝装饰，也可以填心自己喜欢的水果馅。 小提醒： 这个配方可以做6-7个毛巾卷。我在里面加入了少量椰丝，所以有很浓的椰香味道哦！喜欢椰香的亲一定不要错过啦～