【银耳汤】 银耳又称为“穷人的燕窝”，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、氨基酸等营养成分，能滋阴润肺，养胃生津，对阴虚火旺有很好的缓解效果。
做法一、酸奶芝士布丁 准备材料 酸奶300g，布丁粉150g，白砂糖5tps（可按照个人口味酌减），鸡蛋2个 制作步骤 将蛋黄与蛋清分开； 把蛋黄打散后加入砂糖搅拌至融化； 把酸奶倒入锅中，小火煮开后再煮2分钟； 把布丁粉倒进锅中小火煮至全部溶解； 把蛋液缓缓地倒在锅内，
卤牛肚有补气养血，补肾养心等功效，牛肚含有丰富的蛋白质，容易吸收，而且味道鲜美，营养丰富，中医认为牛肚有补气养血，补肾养心的功效，对一些气短乏力身体疲乏心慌等都有调理作用，特别适合体质瘦弱人群食用。
大学时，我们宿舍有个妹子特别喜欢吃麻辣香锅，她几乎每周都要点一次外卖，吃两次麻辣香锅。 室友说： “第一次吃的时候，就被彻底征服了！这简直是我心目中的‘完美食物’，味道好，又不用自己动手做，简直太爽了吧哈哈哈……” 我问：“那你觉得哪种麻辣香锅最好吃呢？
在石狮生活了20多年，对于牛肉羹，个人觉得排名第一的是后埔新村路口的“永记”；第二是金丰超市后面的“老庄牛肉馆”；第三是石麟路的“洪泉”；第四是幸福路“新家园”；第五是香江路“阿娟羊肉馆”，以上五家是我心中公认的最好吃的！
喝过不少青岛本地的酒，良莠不齐啊。 青啤，全国到处都有，这个应该算青岛特产了，但跟外地啤酒差不多，不过当地有新鲜出产和低温发酵的，说是更好喝一点。但味道我不太喜欢，可能更适合北方人吧。 青岛纯生，和燕京鲜啤一个味道，和上面那瓶相比，这算是青岛特色了吧，价格贵一些。
黄皮在本地素有“天然水果罐头”之称。黄皮可入药，性味辛温，具有温中、止痛、下气、止咳之功效。主治脘腹冷痛、反胃呕逆、咳嗽气喘等症。此外，民间亦常用黄皮果核煮汤饮，作为夏夜防暑之用，确有一定实效呢。1、黄皮煲猪肚黄皮150克、猪肚1个、生姜2片。黄皮去皮、核洗净;猪肚洗净，置沸水稍滚片刻，再洗净。