绿豆面怎么炒好吃？
2、青红椒切成小丁，葱花切碎 3、锅中放适量油，放入葱白爆出香味 4、加入面糊，快速均匀地翻炒至面糊变成固体状 5、加入青椒、红椒炒匀（这时可以尝一下味道！） 6、加少许味精提味，撒入葱花，出锅装盘即可
小窍门： 小窍门一：和面糊的时候，最好将水一点一点倒入面粉中，这样和出来的面糊更细腻。
窍门二：煎制时火不要太大，容易翻烂；也不要太小火，要不然会糊底。
窍门三：最后一步如果怕炒不够干，可以再炒一会儿，但时间不要太长，否则会过干而不好吃。
我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！