紫色玉米如何煮好吃？
在南方，春天和夏天是最美好的季节 万物生长，鲜花缤纷 到处洋溢着勃勃生机 大人们在这时忙着耕种，插秧、播下希望的种子 在田野里挥洒着汗水 和风煦日，草长莺飞 孩子们喜欢在田野里奔跑玩耍 捉蚂蚱，追蝴蝶 偶尔也会捡到漂亮的野花 拿回去插在瓶子里，想象着自己就是仙子 随着一天天过去 田野里的颜色也开始变得丰富鲜艳起来 有粉红的桃花，雪白的梨花 紫色的藤花，橙黄的菠萝 还有那翠绿的稻田…… 而我最喜欢的是稻穗成熟的金黄色 就像妈妈的手捧起满满的金灿灿的稻穗给我 问我“喜欢吗” 我笑着说 “喜欢！” 然后母亲就会轻轻抚摸我的头 眼里充满了温柔和爱 （PS：这是小时候经常在田野里玩的场景，真实存在。照片是网图，侵删）
回到问题 如何将紫色的玉米煮熟并且好吃？ 首先要把玉米的外壳剥掉，露出里面的玉米须 然后清水浸泡一个小时 （如果有时间可以泡一晚） 一个小时后捞出来冲洗干净 再把玉米放入锅中 加入清水（水量没过玉米即可） 中火加热至沸腾后，调小火继续炖15-20分钟 中间记得给玉米翻个身，避免玉米粘底 等到汤汁变得浓稠，就可以关火了 这样一道美味又健康的紫色玉米粥就做好了～ 你可以加入糖或者牛奶来调味 如果想吃软糯一点的口感，可以选择浸泡过夜哦～ 除了煮粥，你还可以把它做成美味佳肴 比如这个香酥玉米棒 需要准备的原料有玉米、鸡蛋、面包糠、淀粉、黑芝麻 先把玉米清洗干净，外皮去掉，留玉米须待用 然后将玉米放锅中，加清水蒸熟 （筷子能轻松扎透就可以了） 取出放凉备用 接下来处理配料辣椒圈，蒜泥，葱花 然后准备一个干净的碗，打入鸡蛋 依次放入玉米、淀粉、白芝麻、各种调味料 搅拌均匀，让每根玉米都沾上蛋糊 然后蘸上一层薄薄的玉米淀粉 依次放入油锅里炸至酥脆金黄 控油捞出 这样就可以品尝到香甜脆爽的炸玉米棒了～