在石狮生活了20多年，对于牛肉羹，个人觉得排名第一的是后埔新村路口的“永记”；第二是金丰超市后面的“老庄牛肉馆”；第三是石麟路的“洪泉”；第四是幸福路“新家园”；第五是香江路“阿娟羊肉馆”，以上五家是我心中公认的最好吃的！ 先说第一好吃的“永记”，它之所以能成为我的最爱是有原因的——它的汤是最接近泉州清汤味的（可能因为我个人比较偏向清淡口味）；配料除了萝卜丝外，还有葱花跟香菜，香气扑鼻、味美鲜嫩；而且价格还很实惠，分量也很大。 每次中午吃完饭，都会溜达到这儿来一碗加醋加葱花的牛肉羹，那个滋味啊……真是妙不可言！
再说第二好吃的“老庄牛肉馆”，它位于金丰超市后面的一条小巷子里，招牌不大，但人气很旺，里面环境挺一般，都是坐在外面的，特色是和闽南许多大排档一样的摆盘，盘子不大，但是分量足够，关键还是性价比超高！ 这里除了牛肉羹外，黄焖鸡和拌面也是超级好吃的！
倪霈焱优质答主1、阿福，味道很正的海鲜大排档， 老板是泉州人比较亲切！在步行街和八七路交叉路口（原中闽百汇）进去一点；
2、老四，价格实惠量多，在德辉广场对面，店面不大，晚上生意好得很；
3、三兄弟，也是老字号了，现在搬到步行街中段靠新华都超市那边的路口往里走，也还不错；
4、杨记牛排馆，以前是在五店市那边开的，前几年搬到了宝岛中路（新浦花园边上的巷子里），之前听说是卖牛排的，后来改成吃小火锅的了；
5、吴记排骨，这个没去过，只在电视里看到过介绍；
6、陈记海蛎煎，人民路旧电影院旁边；
7、南美，在步行街口上，一家台湾餐厅；
8、李记卤肉饭，中山路上面的巷子里有一家，不过已经关门好几年了。。。
9、林家铺面，在中山路和八七路交叉路口的那栋大楼里面；
10、胡记花生汤，人民路旧电影院旁边的巷子里有一家门面小小的店铺卖的；
11、金鹿园，在步行街和八七路的交叉路口那里，有招牌，不仔细看的话会忽略过去。。。。。。
