个人经验，仅供参考。 先放豆腐或者千张（南北方叫法不一样，就是很薄的豆腐皮），煮一下，然后放入切好的新鲜茶树菇（一定要新鲜的，干了的可不行！），可以少放一点辣椒，味道不错。 也可以用鸡汤或者骨头汤煮的，放点葱和姜，味道也很不错。
说到胡萝卜，大家应该不会陌生吧！ 它可是蔬菜界里的“万人迷”呢！口感细腻爽口、营养丰富……所以深受大众欢迎和喜爱~ 但是大家知道胡萝卜还有另外一种吃法吗？那就是——红萝卜干。
刺五加，别名刺梨、刺竹笋、五加刺、山刺儿、刺柄五加、五脚刺、刺梨木、五加皮、石刺木、山椒、四加皮、条加皮。于春季开白色花。果实为刺梨，上有小绒刺。
第一次知道红鲷（红鱼）是在《老饕堂》这本书里，作者说这种鱼肉质很好，很嫩，而且刺少，是好的鱼类。 后来在一次逛水产市场的时候看到了，买了两条，当时觉得这条鱼长得比较好看就买了，其实是很普通的品种，卖鱼的师傅说是台湾红鱼，价格也不贵，大概50元/斤。
我吃过最厉害的，是芒果蜂蜜。不知道是不是因为我是湖南人的缘故，我觉得我们这边的芒果特别好吃。把切成小块的芒果放进碗里，倒上蜂蜜，拌匀了吃。那感觉……用味蕾感受春天吧！ 其次，如果你是比较喜欢酸的话，可以试试柠檬。其实，用柠檬和蜂蜜泡水喝也是不错的。