做法一: 食材准备:新鲜猪肚、新鲜鸡肉、枸杞、当归、党参、黄芪各适量,胡椒粒5克,花椒2-3汤匙,料酒两汤匙,葱姜蒜片适量。制作步骤: 第一步:将猪肚冲洗干净后,放入清水锅中煮至发白,捞出沥干水分备用。第二步:把洗干净的鸡肉放到开水锅里焯烫至变色,然后捞起沥干水备用。
说到这个竹茹,我们家每年都会晒一罐,用来熬汤、炖肉都是不错的选择。 不过你们可能不知道,其实它和豆腐是很搭的! 准备一小块豆腐、适量竹茹(也可以加点薏米)。首先把竹茹浸泡一下,泡到软就可以了哦~然后清洗两遍,挤干水分备用。
枸杞有什么功能和作用?补肾:枸杞子自古就是补肾良药。晋朝葛洪单用枸杞子捣汁滴目,治疗眼科疾患;唐代孙思邈用枸杞子配合其他药制成补肝丸,治疗肝经虚寒,目暗不明;唐代李梃《医学入门》中的五子衍宗丸,就是用枸杞配合菟丝子等做成蜜丸,用淡盐水送服,治疗男子阳痿早泄、久不生育,
食材准备: 新鲜小紫茄500g、生抽适量、老抽适量、豆瓣酱20g、白砂糖少许、食用油适量; 制作过程: 1.将买回的茄子去掉蒂部,清洗干净后切成滚刀块; 2.锅中热油,油温升高后加入洗净去籽的辣椒段和葱姜蒜进行爆香;3.接着倒入切好的茄子,轻轻推动,让茄子受热均匀; 4.待茄子慢慢变软后,
1、首先,我们要做一块好的鸡排。 材料是鸡胸肉(或鸡腿肉)一块,盐一小勺,白胡椒粉适量,淀粉一大勺,鸡蛋一个,面包糠适量2、将鸡胸肉洗净后切成厚约一厘米的片状;3、用菜刀将鸡肉切片,再把鸡肉横着再切几刀,但不要切断;4、切好的鸡块放入大碗中,加入盐和胡椒粉抓匀后腌制半小时左右;5、腌好后,