上海哪里牛蛙最好吃？
作为在苏州混了多年，在上海落户的外地人，对“好”这一标准的判断可能更偏向于苏州口味一点。因此按照我的标准来评判的话，苏州的牛蛙店要比上海的牛蛙店好吃太多！ 不过我也确实在上海吃过几碗不错的牛蛙。今天写这篇文章，一来是想给自己喜欢的牛蛙店打个CALL，二来也是想分享给大家，带各位领略一下沪上的牛蛙风情~
根据我有限的阅历所及，觉得能够称得上海鲜火锅界扛把子的，只有那几家专做本帮火锅的店，比如锦和汇、福佑路等等。而这家位于静安寺附近的大味源，则是我认为最适合普通上班族小聚的平价之选。
店不大，但环境很不错，服务员也都是很年轻的样子。点单的时候发现店家除了牛蛙以外，其他肉类都是按斤卖的（牛蛙是按只），一斤50块钱的价格感觉有点小贵啊……因为之前在苏州吃的牛蛙都是按照重量计算的，所以一开始有点不适应这家店按斤卖的做法，但后来想想也合情合理，就不计较了。上来的牛蛙看起来挺肥美的，肉质也非常鲜嫩，入味恰到好处，微辣中带着淡淡的回甜，吃得出来是用豆瓣酱等调料烧出来的本帮味道，赞一个！价格：248元/锅
一家开在学校旁边的大学生食堂，虽然外表看起来不咋地，但味道真的不错。尤其是蛙肉，鲜嫩肥美，而且分量也挺大的，两个人吃正好。如果点两份蛙加上一些配菜，绝对能吃撑！价格：139.6元/份 地址：普陀区万航渡后路27号（近镇宁路）
这家牛蛙来自知乎用户 @李一只 的推荐，据说是上海首家牛蛙专门店。店铺不大，但氛围很好，墙上画着可爱的漫画，座位之间也有隔板，整体给人感觉就是干净、温馨。招牌牛蛙锅量大味好，价格也实惠，两人吃刚刚好。不过美中不足的是，店里的牛蛙虽然新鲜，但好像不是很能突出辣的味道，对于无辣不欢的小伙伴来说可能会失望。另外一点让人不满意的地方是，菜价看起来比较公道，但在饮料方面稍微有些坑爹，点了两杯饮料花了两百多大洋，可以说是很心疼了…… 不过，为了吃嘴儿，这些也都算不得啥大问题。价格：148元/份