我小时候经常和小伙伴到河边摘田七，然后洗干净炒着吃（把叶子剥掉），加点酱油、盐就可以吃了；也可以放在汤里一起煮。后来大了一点才知道那是蒲公英。 不过我现在不记得以前吃的田七是什么样子的了，估计现在野生的已经很少见了，毕竟它们会到处繁殖，而且长得快，很容易就侵占其他植物的地盘。。。
2800字超长干货来了！！！ 先说结论，要想卷心菜炒得好吃，关键就在于炒前焯水、炒时大火快炒、炒后马上盛出！ 我是很不喜欢吃卷心菜的，感觉那层厚厚的菜帮子硬邦邦的，吃起来很费劲。但有一次偶然用焯过水的卷心菜拌了碗麻酱，居然特别好吃，从此对这货好感大增。