海带节怎么腌制好吃？
用白醋和冰糖腌制比较好吃，做法如下： 1.准备原料：干海带、米醋、白砂糖； 2.把水发海带上锅蒸5分钟左右，趁热用刀把海带切成细丝（如果刀工好的话可以直接切丝）； 3.加入白糖和白醋拌均匀，盖上盖子闷5分钟，之后打开盖子，让甜味和醋味更充分入味； 4.最后装入干净玻璃瓶中，放入冰箱冷藏保存即可。 海带是一种海洋蔬菜，含有人体需要的多种微量元素，具有降脂降压、降糖、抗癌、补钙等作用。夏季人们食欲欠佳，可以选择吃一些凉拌菜来开胃。而海带中含有丰富的碳水化合物，食用后可以产生饱腹感，还能帮助调节食欲，在减肥期间可以适当的多吃一些海带。海带中还含有大量的甘露醇，有清热利尿的功效，夏天容易湿热上火，适当吃些海带有助于消除困意、清凉解热。