菌子放蛋好吃吗？
“菌子”和“鸡蛋”这两种食材，都是普通再普通的食材，可他们组成的菜肴却是“云南十八怪”之一——青头菌配鸡蛋，居然能烧出如此鲜美的佳肴！ 第一次做这菜的时候，我简直震撼了，没想到普普通通的菌子和笨拙的鸡蛋，在滚烫的铁锅里舞动起来，竟能释放出让人食指大动的迷人香味，迫不及待地尝一口，唇齿之间瞬间溢满了令人沉醉的浓郁鲜香…… 难怪这么多人为这道菜着迷！原来它的口感是那种很特别的味道，鲜香、滑嫩、软糯、清香，混合着一股难以言喻的草木清香，弥漫在舌尖，直涌向脑门，让人仿佛置身于田野间，清风吹拂，草尖含露，幽香扑鼻。 那一刻，我感觉自己的灵魂都得以洗涤了。
为了把这种美味留住，我试过加肉、加蔬菜，甚至还试过加水果（榴莲），可是无论加什么辅料，味道怎么调和，终究还是差那么一丢丢的意思，不是那么回事儿了。 唉，大概这也是这道菜的奇妙之处吧，单纯的食材，单纯的做法，却还原出了最本真的美味。 所以呀，若是你有幸吃到这道菜，千万别忘了尝尝哦~