小时候，家里养过好多好多的鸡，记得最清楚的是有一年夏季，我家后院搭了一个很大的塑料棚，用来养鸡和喂兔子。 每天放学回家，我第一件事就是去后院看看今天又有了什么新收获——有时候是捕到了两只虫子（因为要给兔子吃）；或者是一堆蚂蚱（做鸡菜的好材料！
我最喜欢吃干香菇炖排骨，可以做成炖汤也可以加点青椒炒一炒！ 做法：首先买回来的干香菇需要多清洗几遍，然后泡在温水里直到泡发备用（我一般晚上把干香菇泡起来到第二天就可以用了）。接着把泡好的香菇切成块或者条状。
土豆粉条是以土豆为原料，经过粉碎、蒸料、加浆、成型等工艺制成的条状或片状。现在市面上土豆粉有粗、中、细三种，按标准GB2715―94马铃薯粉条生产许可认证，只能标识20目，也就是0.5mm以下的土豆粉条为优质品。市场上常见的为白色、绿色和红色，代表不同的类别。