水煮虾，清水的原味让大虾的鲜美得以保留 食材准备：新鲜大虾、葱姜蒜、辣椒丝、香菜段 步骤一： 锅中烧开水，放入葱姜蒜和少许料酒去腥，然后下入大虾煮熟（变色即可）； Tips： 大虾冷水上锅煮，可以保持虾的原汁原味哦~步骤二： 煮熟的大虾过一遍凉水。
这个问题，我终于可以敞开了说！ 因为我吃过最好吃的米饭，就是在烤箱里做的！ 那是一碗简单至极的电饭煲焖饭，但是我吃下去以后，却觉得这碗米非常富有层次，有颜有料……当时我们几个人在丽江游玩，晚上住在一个当地人家里面（也就是一般客栈的样子），老板是个很nice的大叔，看到我们在院子里吃饭，也过来一起坐，