腊肉的做法有很多,炒、蒸都行 【原料】 带皮五花肉、尖椒、料酒、豆豉、豆瓣酱、老抽、味精、白糖、盐1)将带皮五花切成大片,用少许油煸至变色后盛起备用;2)尖椒切丁;3)炒锅热油,放入豆瓣酱、豆豉,大火煸炒,再加入适量老抽、白糖翻炒;4)加入肉片及少量高汤,旺火烧开后,
材料:土豆、花椒、大葱、米醋、食盐、白糖。做法:1、土豆切丝,尽量的细些,用清水洗去淀粉,用清水冲洗一遍。2、起锅,烧开水,水开后放入一点盐,接着下入土豆丝焯一下,大约5分钟后,捞出,控去水分。(放入食盐的目的是为了焯水后不容易氧化)3、把土豆丝放入冰水里冷却,冰水最好保持冰凉状态。
没吃过,所以不知道(๑• . •๑) 但是可以看看冰过之后的荔枝是什么样子的啦~ 荔枝的果肉很细腻,皮薄,所以很好剥开。把剥好的荔枝放冰箱里冻一晚上就可以啦~第二天就是冰荔枝啦! 是不是已经忍不住想吃了!
我的天呐!这是炒出来的吗,也太青绿翠嫩了吧 作为一个地地道道的北方人,对于葫芦这种食材实在是很不熟悉,在印象中总是把葫芦和丝瓜混为一谈,不知道它们之间到底是怎样的分别呢?
我小时候住在外公外婆家,那个时候条件不好,没有冰箱,所以每次买了猪肉都是一大块一大块的腌起来或者烤熟了吃。 记得有一次,外公给我炸了一块猪油渣(就是用猪板油里那层薄薄的油脂油炸的脆脆的一小撮一小撮的东西),然后让我拿一个鸡蛋和葱花拌在一块,再烧成豆腐脑一样的东西,香啊!