1.将泥鳅剪开肚，用清水冲洗干净后捞起沥水备用 2.锅内放入适量清水烧开，加入少许盐和油搅匀，把洗净的泥鳅倒入锅里焯至八成熟捞出沥干水份待用 3.热锅放油烧至七成热，下入姜蒜末、豆瓣酱炒香 4.淋入适量料酒炒匀5.加入适量酱油、
我喜欢吃甜食，对各种蛋糕、果干、糖果、西点都喜欢。所以家里经常准备一些甜品，作为加餐或者日常消烦解馋。 做甜品之前，要先弄清楚自己是否需要买工具。如果你和我一样只是偶尔做，那其实很简单，一次性可以买齐所有用品。
新鲜的8爪鱼，我们那里叫八爪鱼 做法如下： 1.锅中加入清水，再放入八爪鱼煮熟（八爪鱼熟了之后会变得很小）；2.煮好的八爪鱼取出，去掉眼睛和嘴部，再冲洗干净备用；3.大蒜切成蒜末；小米椒切圈；青辣椒去籽后切成辣椒圈；香菜洗干净切碎；4.切好的八爪鱼放入容器中，加入精盐、白糖、生抽、老抽、香醋、
在浙江湖州，每年冬至都必做一件“食”事——搓乌米饭。 作为南方地区少有的一碗紫色大米做的主食，它的做法其实很简易。 将上好的黑糯米用清水浸泡一夜后捞起沥干水分备用；然后把糯米和黑米混合均匀，加水适量入锅蒸成饭状即可。当然，这样吃实在太单调了！在湖州的民间传统中，冬至这一天是要蘸着糖吃的。
【芝士番薯】 超简单快手又好吃的下午茶点心，做好之后香喷喷的，趁热吃更好哦~ 食材准备：小番薯、马苏里拉奶酪丝20g 调料：黄油15g、糖粉20g、牛奶适量（用来调稀糖粉） 步骤一： 小番薯洗净，切成两半（这样更容易烤熟） 步骤二： 黄油隔水融化成液体后，加入细砂糖搅拌至完全溶解。
我我我！我最爱吃鱼肉了，而且是无肉不欢那种，对鱼刺也不过敏，所以各种鱼都爱吃（除了海蜇、水母这些海洋生物的皮和骨头以外），至于你说的这个什么鱼我没吃过，但根据我的经验告诉你，只要是淡水鱼，用盐腌过后，晒干或是煎炸过味道都很美味的~ 比如我们这有淡水湖，所以各种鱼都有，