在气候多变，空气干燥的冬季，人体内水分容易丢失，如不及时补充，可使血液中的水分减少，血液粘稠度增加，易出现血管阻塞，血栓形成等病理改变，给心血管系统造成极大的隐患。故冬季一定要多吃能清润补水的食物，如淡菜、油菜、绿豆、百合、鲜藕、萝卜、豆浆、梨、甘蔗、芝麻等。
1、把买回来的鱼去掉鳞片和内脏，清洗干净后，在鱼身上划上几刀，用盐和料酒腌渍半小时去腥入味 2、洋葱切丝，葱姜蒜切片备用 3、鸡蛋磕入碗中打散成蛋液，加入温水搅匀成蛋液糊，再加入淀粉调拌均匀待用 4、锅中注油烧至四成热，把鱼片逐片拖匀蛋面糊下油锅炸熟呈金黄色捞出沥油 5、另起锅热油，放郫县豆瓣酱、
夏天到了，又是吃凉菜的好时节，家里来客人的时候可以炒个咸菜丝儿应应急（其实我家夏天是吃咸菜过夏天的……），一个人吃饭的时候也可以做个小菜下饭。 最近比较喜欢做的一道简易泡菜可以试一试哦~ 用料： 嫩黄瓜2根、辣椒2个、胡萝卜半个、白醋4勺、生抽3勺、白砂糖2勺、白酒适量。 做法步骤： 1.准备食材。
你要准备食材啦！ 猪蹄两个、花生两把、八角三个、桂皮一块、香叶三片、干辣椒四个、花椒一小勺、生姜两片、老抽适量、生抽适量、白酒一勺、食盐适量 做法步骤如下：1. 准备好所有的食材后，先给猪蹄去腥。锅中不放油，直接将猪蹄放入锅中，大火干煸至表面发黄，并不断翻动，炒出猪蹄中的水分。
1.准备材料 2.把猪肝用水洗干净再切成片，用少许的盐腌一下待用（这样炒出来的猪肝更嫩） 3.姜切丝、蒜切片、葱切开后再切段 4.锅里放油烧热后放入姜丝和蒜爆香 5.倒入待用的猪肝快速翻炒至猪肝变色后盛出待用 6.另起锅，放适量的油烧热后倒入豆芽菜，