冬天吃什么家常饭好?

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在气候多变,空气干燥的冬季,人体内水分容易丢失,如不及时补充,可使血液中的水分减少,血液粘稠度增加,易出现血管阻塞,血栓形成等病理改变,给心血管系统造成极大的隐患。故冬季一定要多吃能清润补水的食物,如淡菜、油菜、绿豆、百合、鲜藕、萝卜、豆浆、梨、甘蔗、芝麻等。

有意识地多选用一些辛温润肺,培补肝肾,固肾养阴,咸亨羊肉,萝卜羊肉汤,枸杞羊肉煲,芋头鸡脚汤,花生猪脚汤等多种具有温育培元作用的食品,以抵御严寒。

注意调补,暖身御寒、健脾补气、养血化瘀,滋补肝肾,可常饮枣姜汤,每日饭前饮1-2次,每次一杯;平时也可饮用豆浆、牛奶等。

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