这个问题让我想起来上大学的时候，宿舍夜谈会最常说的一个话题就是“今天你吃啥”。 那时候大家生活费都差不多，一个月两百左右吧（2013年左右），伙食费能省则省。所以经常会讨论哪个快餐比较合算，或者哪道菜便宜量又大。 因为我是个住在外面的穷学生，所以在吃上面就特别省钱，能自己做饭就不下馆子，能省下钱来就买好吃的。
当时我们学校外面有个菜市场，菜都特别新鲜价格便宜，所以我经常去那里买蔬菜。回来自己做，偶尔也做点肉菜。 印象很深的一次，我做了鸡蛋汉堡和辣炒蛤蜊，还煎了牛排。我每个星期都会买点牛排，用油炸熟，然后用保鲜膜包起来，放冰箱冷冻，等想吃的时候就拿出来加热一下，蘸点调料很好吃的～～～
那个晚上我们宿舍四个人都吃得很开心，尤其是我那两个吃货舍友，一个劲地夸我厨艺好，嘿嘿嘿，听了我的夸奖真是浑身使不出力气呀～～～ 最后吃饱喝足，大家盘腿坐在床上，看着电视，聊着天，真是一件美事啊~
杨轩优质答主饼子有很多种，简单又好做的饼子有如下几种：
1. 煎饼：煎饼是一种非常受欢迎的简餐，制作过程也很简单。需要准备面粉、水、鸡蛋和酱油等食材。将面粉和水混合成糊状，加入鸡蛋和酱油，搅拌均匀。热锅凉油，倒入面糊，用铲子将其铺平，小火煎至两面金黄即可。
2. 葱花饼：葱花饼是中餐中很常见的一种饼类，制作起来也很容易。将面粉和温水混合成团，腌制入味。将葱花、盐、五香粉等调料与面团混合均匀，擀成薄饼，煎至两面金黄即可。
3. 手抓饼：手抓饼是一种简单又美味的面食，特别适合作为早餐或便当。将面粉、温水、盐混合成团，腌制入味。将面团擀成薄饼，抹上一层油酥（油和面粉混合制成），切成条状，再从两端卷起，按压成饼状。热锅凉油，放入手抓饼，煎至两面金黄即可。
4. 鸡蛋饼：鸡蛋饼是一种简单快速的早餐选择。将面粉和水混合成团，腌制入味。将面团分成小份，每份擀成圆形，打入一个鸡蛋，撒上葱花、盐和调料，像包馅料一样封口，擀成饼状。热锅凉油，放入鸡蛋饼，煎至两面金黄即可。
以上四种饼子都非常好做又好吃，你可以尝试制作一下。
