说到这个山药，咱河南人可就有点不乐意听了 什么“淮山”“怀山药”的，咱大河南产的山药可是有名的“淮山药”！ 什么叫“淮山药”呢？ 《中国药典》里这样描述“淮山药”的来源：为薯蓣科植物薯蓣的干燥根茎 这就对了嘛！咱河南出的山药就是淮山药啊，还有啥疑问吗？
我做的烧烤，从不放酱！只放两种调料，羊肉、牛肉都好吃到爆，吃过的都说好！ 首先说羊肉： 新鲜的羊肉（肥羊肉）用清水泡出血水（换几次水）。然后用料酒、生抽、老抽、豆瓣酱、剁辣椒、生姜、大蒜腌一晚上。第二天直接烤就可以了。
把鹅蛋和红糖一起炖，又香又粉，超好吃！ 材料：鹅蛋2个、红糖适量（可放可不放）。 做法： 1.烧一锅开水，把鹅蛋煮熟（大概4分钟左右）。 划重点：这是关键，很多人做失败的原因就在这一步，鸡蛋一定要熟透哦~不然会拉肚子哒～2.煮熟的鹅蛋冷却后，连壳切成块状备用。