白银豆怎么做好吃?
准备材料,鸡蛋,白糖,牛奶,黄油(可有可无) 把白糖加入热水里融化,然后打散鸡蛋液,把融化的白糖水倒入其中搅拌均匀 再加入牛奶和食用油,用勺子搅拌至无明显颗粒为止(可以加入少许黄油增加奶香味)
平底锅刷一层薄油烧热,舀入两勺面糊,摊成圆形饼状,小火煎至双面金黄即可盛盘~ 刚煎好的小饼干很软,放凉后才会变脆哦~ 放凉后装入容器,密封好之后送入冰箱冷冻起来,想吃的时候拿出来一两块很方便的!
除了这个基础款之外还可以加入香蕉、芒果等水果一起打成糊状来做香蕉饼干,或者加入咖啡粉、绿茶粉做成咖啡饼干或是绿茶饼干…… 做法都很简单,自己试试就能做出美味又特别的巧克力/燕麦曲奇/花生酥/芝麻酥糖/牛轧糖等等~