鹅蛋怎么煮来好吃?
把鹅蛋和红糖一起炖,又香又粉,超好吃! 材料:鹅蛋2个、红糖适量(可放可不放)。 做法: 1.烧一锅开水,把鹅蛋煮熟(大概4分钟左右)。 划重点:这是关键,很多人做失败的原因就在这一步,鸡蛋一定要熟透哦~不然会拉肚子哒~
2.煮熟的鹅蛋冷却后,连壳切成块状备用。 小提示:为了更好切,可以把鹅蛋用勺子按碎,然后一块块地挤出来。 这样处理过的鹅蛋块更容易入味啊 ~~
3.找一个合适大小的盘子,把切好的鹅蛋放入其中。 我用的是40*60的盘子 4.把红糖均匀铺在鹅蛋上。喜欢红糖口味重一点的多放点呀~ 5.蒸锅上汽后,把装着鹅蛋的红糖盘放进去,盖盖子,大火蒸8-10分钟就可以了。 开盖后,香喷喷的红糖香味儿扑面而来呢~~~~~~~
一碗甜甜的,滑溜的,散发着迷人红丝带的焖蛋就吃完了啦……… 是不是很简单呢~快试试做给你的家人吃吧^_^