红豆糯米粥有什么功效?
1、美白嫩肤:红豆内含有10多种微量元素,这些微量元素能够滋养皮肤,同时具有抗老化功效。另外其中的皂角甙能显著抑制皮肤真菌,含有维他命原,是女性美白嫩肤、美发护发的理想食品。
2、利尿消肿:中医认为红豆皮膜赤色,入心经、小肠经,有行水道通经脉的作用。现代营养学也认为红豆中所含的蛋白质是豆类中最高的,其所含的钾更是高于肉类及醃制品几千倍,能有效补足人体缺钾症状,具有解钠消肿的食疗功效。
3、健脑益智:糯米中所含的γ--氨基丁酸具有降血压的作用,同时还有镇静、安神、催眠等作用,因此特别适合神经衰弱、睡眠不好的人食用。
4、强化骨骼:每100克红豆中就含有接近80毫克钙,如果早餐中能够吃上100克红豆糕,就能吸收400毫克的钙,达到800毫克钙推荐量的50%。经常食用可以强化成人的骨骼。
5、补中益气:经常食用糯米,具有补中益气、补肾虚、健脾胃等功效,并能暖脾胃以止虚汗,所以冬季食用糯米可以补足人体能量。