猕猴桃怎么做才好吃?
271赞了!受宠若惊,感谢各位大侠! 再更新一个吃法——酸奶猕猴桃沙拉。
用料:酸奶、猕猴桃、水果(苹果+香蕉+草莓)、燕麦片
做法: 1.水果切块,猕猴桃削皮切片;
2.酸奶倒在一个大碗里,加入燕麦片,调匀;
3.把切好的水果,倒进酸奶里面,拌匀即可。
很不错的餐前小菜,开胃又营养。喜欢酸一点的,就多加一点酸奶。
==========下面原答案========= 先说吃法吧~我最爱吃猕猴桃的做法,就是打成果汁,加白糖喝。用温开水泡开,味道就跟鲜榨橙汁一样美味。
其次,可以用来做果酱,果干。 果干我就不分享了,某宝有卖的,很不错。 果酱的用料很简单。
新鲜芦荟500g,猕猴桃果肉4个,白砂糖150g。 有喜欢做手工的朋友,可以试一下,这款酱料做起来比较麻烦,但是味道真的很赞哦~
还可以做沙拉,拌在沙拉里一起吃。 用水果刀轻轻刮去外皮,切成块状放入碗内,撒少许食盐拌匀。
等半小时后,倒掉水分,再用凉开水冲洗干净,控干水份备用。 将牛奶(或者酸奶)、面粉、沙拉酱一起放进碗中,调成糊状。
平底锅刷油,倒入面糊,摊成薄饼,煎至两面金黄,就可以啦~ 小贴士 1.买来的猕猴桃,不要直接食用,要先放在淡盐水中浸泡一刻钟,这样能杀菌消毒,还能让猕猴桃更香甜入味。
2.切猕猴桃的时候,由于果皮中含有酵素,这些酵素会逐渐释放出水果中的维生素C,切开后最好尽快食用完。