苹果茯苓粥好吃么？
最近迷上了小米，除了煮粥还做了好多米饼，这个也是，做来试试水（其实是因为买不到苹果） 原料：小米30g、大米20g、清水800ml、新鲜苹果1个 做法如下： 准备食材。 把小米和大米用清水淘洗干净后浸泡半小时。 苹果去皮去核，切成小丁。 把泡好的小米和大米下锅煮45分钟直到软烂成粥。 下苹果丁拌匀，小火焖10分种即可。 小贴士： 我一直以为买回来的水果都可以直接打汁喝，看了这个食谱才知道原来苹果也要先煮熟才行！
这粥的味道真的不咋地……说它是米糊更合适一些，口感非常细腻但味道有点淡。我是在粥里加了点盐搅匀后才觉得好喝一点的，但是加糖肯定就不好喝了，因为小米本身含糖，加糖后会发酵变酸。这口味真是迷之尴尬啊T﹏T 我和男朋友都觉得很一般，不想再尝试了QAQ 不过小米的种种优点他还是给我总结了一下↓
1. 含有丰富的蛋白质与氨基酸，维生素和矿物质也含量丰富，尤其富含铁元素。
2. 含有色氨酸，有镇静安眠的效果能够助眠。
3. 含有膳食纤维，可以帮助肠胃蠕动，预防消化不良以及腹泻。
4. 有健脾和胃的功效，可以治反胃呕吐，食欲不佳。 说了这么多好处我该不会是中毒了吧为啥我对它无感呢？！！